Changer les comportements afin de réduire le gaspillage alimentaire dans les foyers nord-américains – Cahier d’exercices

Feuilles de travail et études de cas accompagnant le Guide à l’intention des spécialistes

10 novembre 2026 128 pages

Publication de projet

Changer les comportements afin de réduire le gaspillage alimentaire dans les foyers nord-américains – Cahier d’exercices

Feuilles de travail et études de cas accompagnant le Guide à l’intention des spécialistes

Description

Le Cahier d’exercices accompagne le Guide à l’intention des spécialistes et soutient les utilisateur·rices grâce à un ensemble de dix feuilles de travail (modèles) visant à les guider à chaque étape. Il comprend également des exemples de feuilles de travail remplies à partir de projets concrets (études de cas) qui illustrent la mise en pratique de l’approche, tandis que les conseils de spécialistes offrent une orientation et une source d’inspiration.

Cet outil pourra aider les spécialistes, les décideur·euses politiques à l’échelle locale, les collectivités et d’autres acteur·rices clés à mettre le Guide en pratique, en montrant comment définir et diagnostiquer les changements de comportement, concevoir des solutions, mener des projets pilotes, et adapter et amplifier des interventions destinées au grand public, qui aideront les gens à réduire le gaspillage alimentaire à la maison.

Cet ensemble a été préparé pour la Commission de coopération environnementale (CCE) dans le cadre du projet intitulé Stimuler les changements de comportement pour réduire la perte et le gaspillage d’aliments en Amérique du Nord, et une meilleure promotion et adoption des ressources de la CCE sur la perte et le gaspillage d’aliments.

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Publié :

10 novembre 2026

Pages :

128

Thème :

Modes de vie et économies durables

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