Publication de projet
Description
La société Bimbo Canada met en oeuvre une stratégie intégrée de conservation de l’eau, de l’énergie et des produits dans dix de ses établissements. À ce jour, les
évaluations ont indiqué des mesures permettant de réduire de 1 500 tonnes par an la quantité de pertes alimentaires, ce qui représentera une réduction annuelle de 2 200 tonnes des émissions intrinsèques de gaz à effet de serre (GES) et une économie annuelle de 5,5 millions d’équivalents repas.
