Publication

Pourquoi et comment mesurer la perte et le gaspillage d’aliments – Annexe A : Méthodes

Guide pratique - Version 2.0

22 juin 2021 28 pages
Annexe A : Méthodes

Pourquoi et comment mesurer la perte et le gaspillage d’aliments – Annexe A : Méthodes

Guide pratique - Version 2.0

22 juin 2021 28 pages

Description

La présente annexe décrit brièvement plusieurs méthodes de mesure de la perte et du gaspillage d’aliments (PGA), et indique d’autres ressources pour chacune d’elles.

Plus d’information

Type de document : Publication de projet
Thème : Croissance verte
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