Événement

Troisième réunion du groupe de spécialistes sur la mesure de la perte et du gaspillage d’aliments

S’inscrivant dans le cadre du projet de la CCE intitulé Mesure et atténuation de la perte et du gaspillage d’aliments (PGA), la troisième rencontre du groupe de spécialistes sur la mesure de la PGA réunira des spécialistes de l’ensemble de la chaîne de valeur des produits alimentaires, ainsi que des experts gouvernementaux pour finaliser l’analyse des méthodes et des pratiques exemplaires qui permettent de mesurer la PGA en Amérique du Nord et de calculer ses impacts environnementaux et socio-économiques. Les commentaires des participants à la réunion contribueront à la finalisation du rapport technique et du guide pratique à l’intention des intervenants du secteur privé et des gouvernements de l’Amérique du Nord.