Seminario web – Pérdida y desperdicio de alimentos: por qué debe importarnos

Empresas, organizaciones de índole diversa y países completos cobran cada vez mayor conciencia acerca de la importancia de reducir y prevenir la pérdida y el desperdicio de alimentos (PDA). En sincronía con la publicación de la Guía práctica para cuantificar la pérdida y el desperdicio de alimentos, 2.0, le invitamos a acompañar a la CCA […]

Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos

Detén la pérdida y el desperdicio de alimentos. Por la gente. Por el planeta. Asiste al seminario web Detén la pérdida y el desperdicio de alimentos. Por la gente. Por el planeta, que la Oficina de Enlace para América del Norte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) […]

Seminario web: Guía práctica Por qué y cómo cuantificar la pérdida y el desperdicio de alimentos

Medir el desperdicio de alimentos no tiene por qué ser difícil. Este seminario web —organizado por el Instituto de Recursos Mundiales (WRI)— servirá de marco para la presentación del novedoso documento de orientación Por qué y cómo cuantificar la pérdida y el desperdicio de alimentos de la Comisión para la Cooperación Ambiental. Además de abarcar […]

Lanzamiento de publicaciones sobre la cuantificación de alimentos desperdiciados

Organizado por la Comisión para la Cooperación Ambiental (CCA), en asociación con Toks Restaurantes (cadena en México), este evento forma parte del lanzamiento oficial de las dos publicaciones de la CCA en materia de desperdicio de alimentos: una guía práctica y un informe técnico, en los que se explora para qué y cómo medir la […]

Quinta reunión virtual del Comité Consultivo Juvenil sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos

Esta quinta reunión virtual del Comité Consultivo Juvenil (CCJ) sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (PDA) centrará su atención en el sitio web interactivo para el Conjunto de Acciones en Materia Alimentaria para Niños y Jóvenes. El CCJ analizará, asimismo, opciones que contribuyan a la diseminación del conjunto de herramientas entre niños y […]

Cuarta reunión virtual del Comité Consultivo Juvenil sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos

Esta cuarta reunión virtual del Comité Consultivo Juvenil sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (PDA) congrega a representantes de determinadas organizaciones juveniles en Canadá, Estados Unidos y México con el propósito de discutir los avances y pasos próximos del Conjunto de Acciones en Materia Alimentaria para Niños y Jóvenes de entre 5 y […]

Tercera reunión del grupo de expertos en la medición de la pérdida y desperdicio de alimentos

Como parte del proyecto Medición y mitigación de la pérdida y el desperdicio de alimentos, del Plan Operativo 2017-2018 de la CCA, la tercera reunión de expertos en medición de la pérdida y el desperdicio de alimentos (PDA) congregará a profesionales de toda la cadena de abasto alimentaria, así como a especialistas de los gobiernos […]

Tercera reunión virtual del Comité Consultivo Juvenil sobre Pérdida y Desperdicio de Alimentos

En esta tercera reunión virtual, el Comité Consultivo Juvenil sobre Pérdida y Desperdicio de Alimentos (PDA) —integrado por representantes de determinadas organizaciones juveniles de Canadá, Estados Unidos y México— tendrá la oportunidad de perfeccionar los conjuntos de herramientas educativos dirigidos a jóvenes (de entre 5 y 23 años de edad) que les permitan aprender acerca […]

Segunda reunión virtual del Comité Consultivo Juvenil sobre Pérdida y Desperdicio de Alimentos

En su segunda reunión virtual, el Comité Consultivo Juvenil sobre Pérdida y Desperdicio de Alimentos —integrado por representantes de organizaciones juveniles de Canadá, Estados Unidos y México— proseguirá con sus aportaciones para la realización de conjuntos de herramientas de aprendizaje sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos (PDA) y sus impactos ambientales, sociales y […]

Segunda reunión del grupo de expertos en la medición de la pérdida y desperdicio de alimentos

Como parte del proyecto Medición y mitigación de la pérdida y el desperdicio de alimentos, del Plan Operativo 2017-2018 de la CCA, la segunda reunión de expertos en medición de la pérdida y el desperdicio de alimentos (PDA) congregará a profesionales de toda la cadena de abasto alimentaria, así como a especialistas de los gobiernos […]

Primera reunión virtual del Comité Consultivo Juvenil sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos

Como parte de la actividad de la CCA que busca procurar la participación de la juventud de América del Norte para prevenir la pérdida y el desperdicio de alimentos (PDA) y fomentar su recuperación y reciclaje, la primera reunión virtual del Comité Consultivo Juvenil sobre PDA congregará a representantes de varias organizaciones juveniles con el […]

Primera reunión del grupo de expertos en medición de la pérdida y desperdicio de alimentos

Como parte del proyecto Medición y mitigación de la pérdida y el desperdicio de alimentos, del Plan Operativo 2017-2018 de la CCA, esta reunión congregará a expertos en la materia y profesionales de toda la cadena de abasto alimentaria, así como a especialistas de los gobiernos federales, con el objetivo de intercambiar y analizar metodologías […]