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Publicación

Alianza del Sistema Alimentario de San Diego

Cuantificación del desperdicio de alimentos en los hogares y educación del consumidor: Desafío Ecológico “¡Salva la comida, San Diego!”

26 de abril de 2021 5 páginas
Case Study Cover

Alianza del Sistema Alimentario de San Diego

Cuantificación del desperdicio de alimentos en los hogares y educación del consumidor: Desafío Ecológico “¡Salva la comida, San Diego!”

26 de abril de 2021 5 páginas

Description

La Alianza del Sistema Alimentario de San Diego (San Diego Food System Alliance, SDFSA; en adelante “la Alianza”) es una organización sin ánimo de lucro que trabaja en favor de un sistema alimentario sano, sustentable y justo en el condado de San Diego, California. Red diversa e inclusiva que opera en múltiples sectores con el fin de promover la colaboración, ejercer influencia en las políticas y catalizar la transformación del sistema alimentario, la Alianza comenzó a trabajar en temas relacionados con el desperdicio alimentario en 2015.

Información adicional

Tipo de documento: Publicación de proyecto
Tema: Crecimiento verde
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