Organizado por el Comité Consultivo Público Conjunto (CCPC) de la CCA el 23 de marzo de 2017, el foro público Reducción y gestión del flujo de desechos alimentarios y orgánicos en América del Norte reunió a ciudadanos y grupos de interés con expertos del mundo académico y de los sectores gubernamental y privado con el fin de examinar los principales aspectos de esta problemática, así como desafíos y oportunidades para reducir, recuperar, desviar y procesar desechos alimentarios y orgánicos.
Entrada libre
Hotel Marriott Tuxtla Gutiérrez Boulevard Dr. Belisario Domínguez 1195, Col Santa Elena Tuxtla Gutiérrez, Chiapas 29060
México
23 de marzo de 2017
Público
Marcela Orozco
Titular de unidad, Órganos consultivos y participación empresarial
(514) 350-4305
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Mensaje de bienvenida
Perspectiva general de la CCA, por su director ejecutivo, César Rafael Chávez
Jaime Slomianski Aguilar, titular, Agencia de Gestión Urbana, Gobierno de la Ciudad de México
Craig Coker, director de Coker Consulting y editor en jefe de la revista BioCycle
Sergio Gasca Álvarez, director de bioenergéticos, Secretaría de Energía (Sener), México
Susan Antler, directora ejecutiva, Consejo de Compostaje (Compost Council) de Canadá
Sesión de análisis dirigida, con panelistas y participantes (en persona y en línea)
Mesa de trabajo 2. Desechos alimentarios: programas de reducción y recuperación
Ralph C. Martin, profesor, Departamento de Agricultura Vegetal, Universidad de Guelph, Ontario
Daniela Ruehl, consultora de programas, FAO México
Rubén Oliva Rodríguez, director general, Bancos de Alimentos de México (BAMX)
Sesión de análisis dirigida, con panelistas y participantes (en persona y en línea)