Les Alaskiens importent 95 % de la nourriture qu\u2019ils ach\u00e8tent et cette nourriture est exp\u00e9di\u00e9e dans de longues cha\u00eenes d\u2019approvisionnement depuis le Mexique, l\u2019Europe, l\u2019Asie et les 48 \u00c9tats de la partie continentale des \u00c9tats-Unis. L\u2019int\u00e9r\u00eat pour le jardinage \u00e0 des fins alimentaires est \u00e9lev\u00e9, mais il existe de nombreux obstacles. Le projet de Jardin d\u2019abondance (Yarducopia) relie entre eux les gens qui s\u2019int\u00e9ressent au jardinage, leur procure les outils dont ils ont besoin pour cultiver des plantes alimentaires selon des m\u00e9thodes biologiques sur les terrains disponibles, et supprime ainsi les obstacles auxquels se heurte la culture vivri\u00e8re locale : la disponibilit\u00e9 des terres, le travail requis et les habilet\u00e9s indispensables. Nous contribuons \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019une collectivit\u00e9 de jardiniers alaskiens r\u00e9unis autour de l\u2019objectif de la production d\u2019une nourriture plus saine avec une empreinte \u00e9cologique moindre, et motiv\u00e9s \u00e0 d\u00e9fendre la cause d\u2019un monde durable exempt de substances toxiques.<\/p>\n
Nous visons \u00e0 rem\u00e9dier au caract\u00e8re non durable du syst\u00e8me alimentaire actuel en Alaska, ainsi qu\u2019\u00e0 r\u00e9duire l\u2019utilisation de produits chimiques nocifs et la consommation intensive d\u2019\u00e9nergie tir\u00e9e des combustibles fossiles que n\u00e9cessitent les m\u00e9thodes classiques d\u2019approvisionnement en nourriture dans notre \u00c9tat. Notre ambitieux objectif consiste \u00e0 cr\u00e9er en Alaska un mouvement issu de la base de jardiniers biologiques qui contribueront \u00e0 faire advenir un monde exempt de substances toxiques et au climat stable. En enseignant aux gens \u00e0 cultiver des produits biologiques et en les aidant \u00e0 surmonter les obstacles que cela suppose, nous r\u00e9duirons directement l\u2019utilisation de substances chimiques toxiques et la consommation de combustibles, et nous favoriserons la cr\u00e9ation d\u2019un groupe-cadre de d\u00e9fenseurs de l\u2019environnement qui seront bien inform\u00e9s et motiv\u00e9s. \u00c0 cette fin, nous effectuerons un jumelage entre des propri\u00e9taires fonciers dispos\u00e9s \u00e0 partager et des citoyens dispos\u00e9s \u00e0 offrir leur labeur pour cr\u00e9er et entretenir des jardins. Nous fournirons ou nous aiderons \u00e0 trouver des v\u00e9g\u00e9taux et de la mati\u00e8re organique pour l\u2019am\u00e9nagement des jardins, et nous offrirons une formation relative aux techniques de jardinage efficaces sous notre climat rigoureux. Pour les saisons de jardinage de 2016 et 2017, nous planifions d\u2019aider les gens \u00e0 pr\u00e9parer les sols et \u00e0 cultiver des plantes alimentaires dans plus de 40 jardins en Alaska, desservant au moins 80 familles. Afin de propager davantage l\u2019influence de ces jardins et de venir en aide aux gens souffrant d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire dans notre r\u00e9gion, les participants donneront 10 % de leur r\u00e9colte \u00e0 un organisme de bienfaisance de leur choix.<\/p>\n
Nous organiserons au moins six ateliers de jardinage biologique \u00e0 Anchorage en 2016 et 2017. Nous cr\u00e9erons et superviserons 40 jardins partag\u00e9s \u00e0 Anchorage, dont au moins trois jardins en milieu scolaire. Nous consulterons les habitants du village autochtone de Port Heiden et nous nous rendrons sur place pour aider \u00e0 am\u00e9nager et \u00e0 entretenir un jardin communautaire.<\/p>\n
En 22 mois, nous aurons enseign\u00e9 \u00e0 plus de 80 personnes les habilet\u00e9s n\u00e9cessaires pour cultiver des produits biologiques en Alaska, en utilisant des d\u00e9chets organiques disponibles \u00e0 l\u2019\u00e9chelon local (fumier, d\u00e9chets de jardin, etc.) pour accro\u00eetre la fertilit\u00e9 des sols. Les participants seront davantage sensibilis\u00e9s \u00e0 la dimension \u00e9cologique de leur approvisionnement en vivres et acquerront une capacit\u00e9 accrue \u00e0 cultiver des denr\u00e9es alimentaires durables et \u00e0 plaider en faveur d\u2019une telle culture. Nous aurons concr\u00e8tement contribu\u00e9 \u00e0 cr\u00e9er plus de 40 nouveaux jardins fertiles, d\u2019une superficie totale d\u2019au moins 4000 pieds carr\u00e9s. Ces jardins produiront de la nourriture saine et am\u00e9lioreront directement l\u2019\u00e9tat de l\u2019environnement en permettant de r\u00e9duire la quantit\u00e9 de combustibles fossiles et de produits chimiques toxiques utilis\u00e9s pour l\u2019approvisionnement alimentaire classique en Alaska.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Description du probl\u00e8me Les Alaskiens importent 95 % de la nourriture qu\u2019ils ach\u00e8tent et cette nourriture est exp\u00e9di\u00e9e dans de longues cha\u00eenes d\u2019approvisionnement depuis le Mexique, l\u2019Europe, l\u2019Asie et les 48 \u00c9tats de la partie continentale des \u00c9tats-Unis. L\u2019int\u00e9r\u00eat pour le jardinage \u00e0 des fins alimentaires est \u00e9lev\u00e9, mais il existe de nombreux obstacles. Le […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2998,"template":"","class_list":["post-11324","grants","type-grants","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","country-etats-unis","status-conclu"],"acf":[],"yoast_head":"\n