{"id":47978,"date":"2021-12-15T13:37:42","date_gmt":"2021-12-15T18:37:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cec.org\/publications\/central-de-abasto-de-la-ciudad-de-mexico-ceda\/"},"modified":"2024-07-11T16:42:29","modified_gmt":"2024-07-11T20:42:29","slug":"central-de-abasto-de-la-ciudad-de-mexico-ceda","status":"publish","type":"publications","link":"https:\/\/www.cec.org\/es\/publicaciones\/central-de-abasto-de-la-ciudad-de-mexico-ceda\/","title":{"rendered":"Central de Abasto de la Ciudad de M\u00e9xico (CEDA)"},"content":{"rendered":"

Situada en la alcald\u00eda Iztapalapa, Ciudad de M\u00e9xico, la Central de Abasto (CEDA) es el mercado mayorista de mayor extensi\u00f3n del mundo, con una superficie de 3.27 km2 \u2014m\u00e1s grande que el territorio de M\u00f3naco\u2014 y con un tr\u00e1fico diario por arriba de 30,000 toneladas de mercanc\u00eda. El mercado alberga m\u00e1s de 2,000 negocios, que dan empleo a cuando menos 70,000 personas y atienden cada d\u00eda a m\u00e1s de 300,000 clientes. Alrededor de 35% de los alimentos que se consumen en M\u00e9xico se venden a trav\u00e9s de la CEDA.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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