{"id":56080,"date":"2024-07-22T12:42:14","date_gmt":"2024-07-22T16:42:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cec.org\/estimular-cambios-de-comportamiento-para-reducir-la-perdida-y-el-desperdicio-de-alimentos\/"},"modified":"2026-06-17T11:57:47","modified_gmt":"2026-06-17T15:57:47","slug":"estimular-cambios-de-comportamiento-para-reducir-la-perdida-y-el-desperdicio-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cec.org\/es\/estimular-cambios-de-comportamiento-para-reducir-la-perdida-y-el-desperdicio-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Estimular cambios de comportamiento para reducir la p\u00e9rdida y el desperdicio de alimentos en Am\u00e9rica del Norte y ampliar la promoci\u00f3n y utilizaci\u00f3n de recursos de la CCA sobre el tema"},"content":{"rendered":"

El Consejo de la CCA reconoci\u00f3 la importancia de ampliar y construir sobre los buenos resultados obtenidos en el marco de los proyectos anteriores de la organizaci\u00f3n en torno a la p\u00e9rdida y el desperdicio de alimentos (PDA), y de continuar dando visibilidad a su liderazgo en el apoyo a la mitigaci\u00f3n de dicha problem\u00e1tica a escala de Am\u00e9rica del Norte. Por ello, la CCA emprende un nuevo proyecto, cuya atenci\u00f3n se centra en la elaboraci\u00f3n de material nuevo y pertinente, al tiempo que colabora con responsables de la formulaci\u00f3n de pol\u00edticas locales, comunidades y otros actores e interesados directos con miras a concebir e implementar acciones y pol\u00edticas para incentivar cambios de comportamiento que contribuyan a reducir la PDA. El proyecto tambi\u00e9n permitir\u00e1 a la CCA aprovechar el impulso actual, respaldando la creciente demanda que las partes interesadas han demostrado respecto del liderazgo de la CCA y sus herramientas sobre PDA (en particular, el kit de acci\u00f3n \u201cLos alimentos importan\u201d y la gu\u00eda pr\u00e1ctica Por qu\u00e9 y c\u00f3mo cuantificar la p\u00e9rdida y el\u00a0desperdicio de alimentos<\/em>) y ampliando su promoci\u00f3n y adopci\u00f3n a escala de Am\u00e9rica del Norte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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