{"id":30250,"date":"2017-02-01T00:00:00","date_gmt":"2017-02-01T05:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cec.org\/?post_type=news&#038;p=30250"},"modified":"2026-01-24T13:51:27","modified_gmt":"2026-01-24T18:51:27","slug":"anuncio-de-los-ganadores-del-concurso-de-video-hagamos-del-nodesperdicio-de-comida-una-forma-de-vida","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/www.cec.org\/es\/novedades\/anuncio-de-los-ganadores-del-concurso-de-video-hagamos-del-nodesperdicio-de-comida-una-forma-de-vida\/","title":{"rendered":"Anuncio de los ganadores del concurso de video Hagamos del #NoDesperdicio de comida una forma de vida"},"content":{"rendered":"<p><strong>Montreal, 1\u00a0de febrero de 2017.<\/strong>\u00a0La Comisi\u00f3n para la Cooperaci\u00f3n Ambiental (CCA) y la oficina regional para Am\u00e9rica del Norte de ONU Ambiente (Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, PNUMA) han reconocido a los participantes de Canad\u00e1, Estados Unidos y M\u00e9xico que mostraron estrategias innovadoras, impactantes y eficaces orientadas a reducir la p\u00e9rdida y el desperdicio de comida:<\/p>\n<ul>\n<li>Brianne Miller, Zero Waste Market [Mercado Cero Desperdicio], Vancouver, Canad\u00e1<\/li>\n<li>Rick Nahmias, Bruce Woodside, Food Forward, Los \u00c1ngeles, Estados Unidos<\/li>\n<li>Daniel Alejandro Garc\u00eda Rodr\u00edguez, Grupo Ambiental Ola Verde - Instituto Tecnol\u00f3gico de Colima, Colima, M\u00e9xico<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cada uno de los ganadores ha recibido una invitaci\u00f3n a presentar su iniciativa en el marco del primer \u201cTaller de Am\u00e9rica del Norte sobre reducci\u00f3n del desperdicio de alimentos y su recuperaci\u00f3n\u201d, que organizar\u00e1 la CCA del 28 de febrero al 2 de marzo de 2017, en Toronto, Canad\u00e1.<\/p>\n<p>\u201cFrente a la p\u00e9rdida o el desperdicio de m\u00e1s de un tercio de los alimentos producidos a escala mundial, la oleada de iniciativas en curso para la reducci\u00f3n de los residuos alimentarios en Am\u00e9rica del Norte resulta muy alentadora. Es preciso emprender medidas inmediatas si queremos alcanzar una de las metas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas: reducir a la mitad el desperdicio mundial de alimentos hacia el a\u00f1o 2030\u201d, advirti\u00f3 la directora de la oficina regional para Am\u00e9rica del Norte de ONU Ambiente, Patricia Beneke.<\/p>\n<p>\u201cQueremos agradecer a todos los que compartieron las acciones que est\u00e1n llevando a cabo en sus comunidades, organizaciones o empresas.\u00a0Son ejemplo vivo de que podemos gozar de alimentos nutritivos y abundantes sin que ello ocurra a expensas del medio ambiente. Sus esfuerzos tienen un enorme impacto en las comunidades, contribuyen a desviar alimentos de los rellenos sanitarios y, en \u00faltima instancia, logran disminuir la cantidad de comida desperdiciada en Am\u00e9rica del Norte\u201d, indic\u00f3 el director ejecutivo de la CCA, C\u00e9sar Rafael Ch\u00e1vez.<\/p>\n<p>El prestigioso jurado que evalu\u00f3 los videos concursantes estuvo integrado por:<\/p>\n<ul>\n<li>Malcolm Brodie, presidente del Consejo Nacional para el Cero Desperdicio (<em>National Zero Waste Council<\/em>) de Canad\u00e1 y alcalde de la ciudad de Richmond, Columbia Brit\u00e1nica<\/li>\n<li>Marzena Gersho, directora de comunicaci\u00f3n y programas nacionales, Bancos de Alimentos de Canad\u00e1 (<em>Food Banks Canada<\/em>)<\/li>\n<li>C\u00e9sar Rafael Ch\u00e1vez, director ejecutivo, Comisi\u00f3n para la Cooperaci\u00f3n Ambiental<\/li>\n<li>Hilda Esthela Flores Escalera, senadora, LXIII Legislatura del Congreso de la Uni\u00f3n de M\u00e9xico<\/li>\n<li>Dana Gunders, cient\u00edfica titular, Programa de Alimentaci\u00f3n y Agricultura, Consejo para la Defensa de los Recursos Naturales (<em>Natural Resources Defense Council<\/em>, NRDC)<\/li>\n<li>Patricia Beneke, directora regional, Oficina para Am\u00e9rica del Norte, ONU Ambiente (Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Los jueces han reconocido tambi\u00e9n varios videos merecedores de una menci\u00f3n honor\u00edfica, gracias a la excelente manera en que han representado la problem\u00e1tica del desperdicio de comida y su recuperaci\u00f3n en Am\u00e9rica del Norte:<\/p>\n<ul>\n<li>Consejo Nacional para el Cero Desperdicio (<em>National Zero Waste Council<\/em>), Canad\u00e1<\/li>\n<li><em>La Tabl\u00e9e des Chefs<\/em>, Canad\u00e1<\/li>\n<li>Escuela primaria John Green, Estados Unidos<\/li>\n<li>Foodfully App, Estados Unidos<\/li>\n<li>Unilever, M\u00e9xico<\/li>\n<li>\u201cUso de Lactosuero\u201d, M\u00e9xico<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si desea ver los videos participantes y obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el certamen\u00a0<strong><em>Hagamos del #NoDesperdicio de comida una forma de vida<\/em><\/strong>, visite:\u00a0www.notwasting.com\/es\/. Conozca m\u00e1s acerca de la\u00a0<em>Iniciativa de Am\u00e9rica del Norte para la reducci\u00f3n y recuperaci\u00f3n de residuos alimentarios<\/em>\u00a0de la CCA y el taller sobre la materia que pr\u00f3ximamente se llevar\u00e1 a cabo, consultando: &lt;www.cec.org\/tallerdesperdicioalimentos&gt;.<\/p>\n<p>Le invitamos a seguir a ONU Ambiente en Facebook, en: &lt;www.facebook.com\/RONA.UNEP&gt;, y Twitter, en: &lt;@UNEPRONA&gt;. Siga tambi\u00e9n las actividades de la CCA en Facebook: &lt;www.facebook.com\/CCAconecta&gt; y Twitter: &lt;@CECweb&gt;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Montreal, 1\u00a0de febrero de 2017.\u00a0La Comisi\u00f3n para la Cooperaci\u00f3n Ambiental (CCA) y la oficina regional para Am\u00e9rica del Norte de ONU Ambiente (Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, PNUMA) han reconocido a los participantes de Canad\u00e1, Estados Unidos y M\u00e9xico que mostraron estrategias innovadoras, impactantes y eficaces orientadas a reducir la p\u00e9rdida [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2602,"template":"","class_list":["post-30250","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","feed-pda"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.4 (Yoast SEO v27.4) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Anuncio de los ganadores del concurso de video Hagamos 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