{"id":48941,"date":"2022-06-03T11:21:45","date_gmt":"2022-06-03T15:21:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cec.org\/?post_type=grants&p=48941"},"modified":"2025-04-28T13:58:00","modified_gmt":"2025-04-28T17:58:00","slug":"fortalecimiento-de-la-seguridad-alimentaria-local-mediante-el-modelo-de-agricultor-a-agricultor-como-respuesta-rapida-ante-la-pandemia-por-covid-19","status":"publish","type":"grants","link":"https:\/\/www.cec.org\/es\/north-american-partnership-for-environmental-community-action\/napeca-grants\/fortalecimiento-de-la-seguridad-alimentaria-local-mediante-el-modelo-de-agricultor-a-agricultor-como-respuesta-rapida-ante-la-pandemia-por-covid-19\/","title":{"rendered":"Fortalecimiento de la seguridad alimentaria local mediante el modelo \u2018de agricultor a agricultor\u2019 como respuesta r\u00e1pida ante la pandemia por COVID-19"},"content":{"rendered":"

Antecedentes<\/h4>\n

Florida goza de un paisaje agr\u00edcola \u00fanico, con extraordinario potencial para cultivar una amplia variedad de productos tropicales. A pesar de ello, los eventos meteorol\u00f3gicos o clim\u00e1ticos extremos, aunados a la reciente pandemia por COVID-19, las condiciones de inequidad social prevalentes y pr\u00e1cticas de manejo de la tierra poco sustentables en t\u00e9rminos ambientales, est\u00e1n teniendo un profundo impacto en la seguridad alimentaria de amplios sectores de la poblaci\u00f3n: gran paradoja en un paisaje capaz de producir una vasta diversidad de cultivos alimentarios. Aunque el sector agr\u00edcola desempe\u00f1a un papel predominante en la econom\u00eda de la Florida, los peque\u00f1os agricultores urbanos suelen estar desatendidos en t\u00e9rminos de capacitaci\u00f3n y asignaci\u00f3n o distribuci\u00f3n de recursos valiosos. En consecuencia, la econom\u00eda y el sistema alimentario estatales est\u00e1n perdiendo una oportunidad importante en lo concerniente a apoyar y propiciar la participaci\u00f3n de estas comunidades de peque\u00f1os productores agr\u00edcolas de manera efectiva. Por todo ello, resulta fundamental concebir soluciones sustentables para atender la producci\u00f3n de alimentos y la accesibilidad a \u00e9stos, sobre todo en comunidades de bajos ingresos consideradas \u201cdesiertos alimentarios\u201d.<\/p>\n

El proyecto se dirige a agricultores y horticultores no comerciales hist\u00f3ricamente subrepresentados ubicados en los paisajes urbanos de los condados de Alachua y Miami-Dade, donde se registran elevados niveles de inseguridad alimentaria. Se trata de una iniciativa de divulgaci\u00f3n de especial importancia, luego de que la pandemia llevara a una gran cantidad de personas en entornos urbanos a buscar fuentes alternativas de alimentos.<\/p>\n

Metas<\/h4>\n
    \n
  1. Fortalecer las redes de agricultor a agricultor en marcha en los condados de Miami-Dade y Alachua, Florida.<\/li>\n
  2. Medir la productividad de agroecosistemas urbanos a peque\u00f1a escala; evaluar las fuentes de p\u00e9rdida de cosecha; determinar indicadores de manejo adaptativo ben\u00e9fico para el medio ambiente, y definir estrategias para la conservaci\u00f3n de semillas.<\/li>\n
  3. Evaluar percepciones, comportamientos, desaf\u00edos y oportunidades para que peque\u00f1os agricultores \u2014nuevos y principiantes\u2014 de comunidades hist\u00f3ricamente desatendidas adopten estrategias de producci\u00f3n inteligentes en lo que respecta al cambio clim\u00e1tico y contribuyan a la seguridad alimentaria y a fortalecer la resiliencia de sus comunidades.<\/li>\n
  4. Capacitar a estudiantes de licenciatura de la Universidad de Florida y la Universidad Internacional de Florida en torno a temas de agricultura urbana y seguridad alimentaria en el \u00e1mbito local.<\/li>\n<\/ol>\n

    Actividades principales<\/h4>\n
      \n
    • Con la colaboraci\u00f3n de organizaciones sin fines de lucro en calidad de socias o aliadas, los agricultores y horticultores participantes promover\u00e1n talleres de agricultura urbana \u2014impartidos tambi\u00e9n por productores\u2014 y ayudar\u00e1n con estrategias sustentables para la preservaci\u00f3n de semillas en todos los sitios contemplados en el proyecto.<\/li>\n
    • En el marco de dichos talleres, se evaluar\u00e1n los beneficios socioambientales de la producci\u00f3n de alimentos con pr\u00e1cticas agr\u00edcolas orientadas a mitigar el cambio clim\u00e1tico (por ejemplo, manejo integral de plagas y conservaci\u00f3n tanto de la biodiversidad como del suelo) y se identificar\u00e1n los principales desaf\u00edos que enfrentan los productores en el entorno urbano.<\/li>\n
    • El equipo de la FIU iniciar\u00e1 uno de los primeros sistemas interregionales de monitoreo agr\u00edcola urbano en el estado de Florida, lo que brindar\u00e1 un foro para la discusi\u00f3n y el intercambio en torno a sistemas agr\u00edcolas urbanos a peque\u00f1a escala como estrategia viable para mitigar la inseguridad alimentaria.<\/li>\n<\/ul>\n

      Resultados<\/h4>\n

      Las plataformas de redes y talleres creadas con los socios del proyecto tendr\u00e1n un impacto sustancial en las habilidades multidisciplinarias de resoluci\u00f3n de problemas necesarias para abordar los complejos desaf\u00edos asociados a los cambios ambientales en el entorno urbano. Los resultados se compartir\u00e1n con responsables de la formulaci\u00f3n de pol\u00edticas e investigadores en el marco de conferencias, talleres y simposios nacionales centrados en los campos de la agricultura urbana (pr\u00e1ctica en vertiginoso aumento) y la educaci\u00f3n ambiental. El modelo de extensi\u00f3n \u201cde agricultor a agricultor\u201d tambi\u00e9n ayudar\u00e1 a los colaboradores locales a planificar la implementaci\u00f3n y el cuidado de estos singulares sistemas.<\/p>\n

       <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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