Nos travaux relatifs à la réduction de la perte et du gaspillage d’aliments
Aux quatre coins de l'Amérique du Nord, les gouvernements et les entreprises sont de plus en plus conscients des importantes répercussions de la perte et du gaspillage d'aliments. Les aliments non consommés entraînent des coûts sociaux, environnementaux et économiques, mais ils offrent également un énorme potentiel s'ils sont exploités adéquatement. Les mesures de prévention de la perte et du gaspillage d'aliments sont avantageuses à trois égards : gains économiques, réduction des impacts environnementaux et amélioration de la qualité de vie des personnes qui ne mangent pas à leur faim. Explorez nos vastes études, nos outils et nos initiatives de formation conçus pour aider les Nord-Américains à réduire la perte et le gaspillage d'aliments.
Participation des jeunes à la lutte contre la perte et le gaspillage d'aliments
Cette Trousse d’action anti-gaspillage alimentaire regorge de ressources d’information et d’activités pratiques et originales pour encourager les jeunes de tous âges à prévenir le gaspillage alimentaire à la maison, à l’école et dans leurs collectivités.
Avec son guide d’activités, la Trousse d’action est conçue pour encourager les jeunes de tous âges à protéger l’environnement en prévenant le gaspillage alimentaire, que ce soit en organisant un party Disco Soupe, en apprenant les techniques de conservation des aliments ou en fabriquant des contenants pour le vermicompostage et des déshydrateurs solaires, entre autres.
Joins-toi au mouvement!
Inciter les jeunes à adopter la devise #RéduisTonGaspillage
La Trousse d’action anti-gaspillage alimentaire de la CCE regorge de ressources informatives et d’activités pratiques et créatives qui inciteront les jeunes de tous âges à prévenir le gaspillage alimentaire à la maison, à l’école et dans leur collectivité.
Publications
Ce guide pratique propose un plan par étape pour aider les entreprises et les gouvernements à mesurer la perte et le gaspillage d’aliments.
Publication de projet
Encourager les jeunes nord-américains à prévenir le gaspillage alimentaire et à contribuer à sauver notre planète.
Rapport de base
Publication de projet
Livre blanc
Livre blanc
Foundational Report
Projets
Plan opérationnel pour 2019 et 2020
Plan opérationnel pour 2017 et 2018
Plan opérationnel pour 2015 et 2016
Plan opérationnel pour 2015 et 2016
